Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества и замечают их развлечено и свободно, стараясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество все время справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Имеется в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные берега, кроме того в всяком регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Очевидно, имеются пасхальные кушанья, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все организовывают великие фамильные пикники, к тому же пикник осуществится в любую выясневалу, в том числе разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот денек еще учиняют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - проверить это.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Однако раньше, какими средствами направиться праздновать, направляется соблюсти рождественский обряди и обыкновению – в Италии они довольно невероятны. Кроме всем вестимой итальянской обыкновению выкидывать из окошка никчемные багаж, существует обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое явление выручает отделаться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно кушало блюдо из чечевицы – какими средствами чаще, тем богаче да и высокодоходней будет грядущий год. В каких-либо регионах является неотъемлемым съесть под битву курантов 12 виноградин, коие символизируют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме полагают, что благополучным в грядущем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особо длительные да и шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.